Funghi surgelati e congelati, Funghi freschi e Funghi secchi
Funghi surgelati, congelati, prodotti naturali, controllati, selezionati e certificati. La qualità e la genuinità sono al centro della nostra attività e del nostro impegno quotidiano. Vengono raccolti, selezionati, lavorati e surgelati, direttamente nei luoghi di crescita, per offrire al consumatore un prodotto quanto più naturale e integro. Abbiamo destagionalizzato la produzione per poter garantire quantità e qualità necessarie a soddisfare le esigenze di una clientela sempre più attenta ed esperta.
Tutto quello che avreste sempre voluto sapere sui funghi surgelati, congelati, freschi e secchi
Conoscere i funghi
Raccolta di schede dettagliate divise per tipologia sui principali funghi commestibili e non commestibili.
10 domande frequenti
Le risposte ai quesiti più frequenti riguardanti il mondo dei funghi, come conservarli, pulirli e coltivarli.
Il micologo risponde
Hai una domanda o curiosità nel campo della micologia? Inviaci le tue richieste, risponderti sarà un dovere e un piacere.
Le favole sui Funghi
Scopri le favole di Attilio Franciosi sul fatastico mondo dei Funghi. Illustazioni a cura di Paolo Moschi.
News Bosco Mar
Il mondo dei Funghi
Filetto ai Funghi Porcini: la ricetta perfetta per un piatto da chef
Amanti del cibo gourmet, ecco per voi il filetto ai funghi porcini: un incontro perfetto tra la raffinatezza del manzo e l'intenso aroma dei funghi. Un piatto che stuzzicherà il vostro palato e vi lascerà desiderosi di più. Scoprite come preparare questa delizia...
Zuppa calda d’Autunno Bosco Mar: la ricetta perfetta per le giornate fredde!
Con l'arrivo dell'autunno, non c'è nulla di meglio di una zuppa calda e ricca per riscaldare corpo e anima. Oggi ti presentiamo una deliziosa ricetta autunnale che unisce sapori intensi e ingredienti di stagione come funghi, zucca, verdure, manzo e orzo. La...
Ricette autunnali con Funghi Surgelati
Accogli l'autunno con i Funghi Surgelati di Bosco Mar L'autunno è la stagione ideale per gustare i funghi, simbolo del rinnovamento della natura e ingrediente versatile per eccellenza nella cucina italiana. Bosco Mar, leader nel settore dei prodotti surgelati, offre...
Le ultime da Bosco Mar
Il fungo Quercetto nella ricetta dello Chef Stellato Alessandro Circiello su Rai Uno
L'ultima apparizione televisiva dello chef stellato Alessandro Circiello a "Buongiorno Benessere" su Rai Uno ha portato una ventata di novità nell'arte culinaria italiana grazie a un ingrediente unico: il nostro fungo Quercetto.Nella trasmissione di sabato scorso, lo...
Alla scoperta del Quercetto Bosco Mar: punti vendita e degustazioni nei Castelli Romani
Bosco Mar è fiera di annunciarvi che potrete trovare i nostri eccellenti funghi Quercetto nei punti vendita strategici come Agricola, Il Borgo e La Baita situati lungo la Via dei Laghi nei Castelli Romani. La nostra azienda, profondamente radicata nel territorio,...
Degustazione Conad CR Market di Monterosi del 22 Giugno 2024
Sabato 22 Giugno si è tenuta una nuova degustazione firmata Bosco Mar al Conad CR Market di Monterosi (VT), in Via Raffaele Onorati 7. E’ stato un piacere condividere con tutte le persone intervenute stuzzichini, golose gastronomie calde e il nostro fungo Shiitake...
Fiere e Eventi
TuttoFood 2023: Bosco Mar presente alla manifestazione!
Bosco Mar sarà presente alla manifestazione TUTTOFOOD 2023: la fiera B2B per l’intero ecosistema agro-alimentare che si terrà dal 8 al 11 Maggio alla Fiera di Milano – Rho. Vi aspettiamo nel Padiglione 6 – Stand G06.
MARCA 2023: Grande successo per il “Misto frutti di Bosco” Decò
Grande visibilità al "Misto Frutti di Bosco" Decò durante l'evento fieristico di Marca by BolognaFiere 2023. Al prodotto, realizzato in collaborazione con Bosco Mar, è stata dedicata un'intera pagina sul giornale quotidiano dell'evento fieristico più importanete dei...
“Sapori e Idee” Conad: prodotti d’eccellenza a MARCA 2023
Grande risalto e visibilità durante Marca by BolognaFiere 2023 ai prodotti in astuccio "Sapori e idee". Conad ha selezionato e mostrato nel proprio angolo espositivo fieristico la gamma di prodotti gastronomici d'eccellenza realizzata in collaborazione con Bosco Mar.