Il celebre chef stellato Alessandro Circiello ha presentato in anteprima, durante il TG2, una raffinata proposta di menu per il Capodanno. Tra le delizie proposte, i nostri pregiati funghi Shiitake Quercetto sono stati protagonisti del primo piatto: ravioli farciti...
Nel programma di cucina “L’Ingrediente Perfetto”, condotto dalla talentuosa Maria Grazia Cucinotta su La7 andato in onda il 22 Dicembre 2024, è stata presentata una ricetta unica e deliziosa che mette in risalto i nostri funghi shiitake surgelati.Una proposta che...
Domenica 1° dicembre, nel programma televisivo “L’Ingrediente Perfetto” in onda su La7, la celebre attrice e conduttrice Maria Grazia Cucinotta ha portato in tavola una deliziosa ricetta. Protagonista della puntata è stato il nostro pregiato fungo Quercetto Shiitake,...
Domenica 17 novembre, La7 ha regalato agli spettatori una puntata speciale di “Amarsi un po’: istruzioni per l’uso”. Condotto dai carismatici Samanta Togni e Massimiliano Rosolino, il programma ha portato in scena i segreti di una ricetta raffinata: il tataki di...
L’ultima apparizione televisiva dello chef stellato Alessandro Circiello a “Buongiorno Benessere” su Rai Uno ha portato una ventata di novità nell’arte culinaria italiana grazie a un ingrediente unico: il nostro fungo Quercetto.Nella...
Nell’ambito della ricerca continua di ingredienti di alta qualità e sapori unici, lo chef stellato Peppe Guida ha fatto una scoperta sorprendente: il fungo Quercetto Petrucci (Shiitake – Lentinula edodes). Questi funghi, noti per il loro sapore intenso e...
