Funghi surgelati e congelati, Funghi freschi e Funghi secchi
Funghi surgelati, congelati, prodotti naturali, controllati, selezionati e certificati. La qualità e la genuinità sono al centro della nostra attività e del nostro impegno quotidiano. Vengono raccolti, selezionati, lavorati e surgelati, direttamente nei luoghi di crescita, per offrire al consumatore un prodotto quanto più naturale e integro. Abbiamo destagionalizzato la produzione per poter garantire quantità e qualità necessarie a soddisfare le esigenze di una clientela sempre più attenta ed esperta.

Tutto quello che avreste sempre voluto sapere sui funghi surgelati, congelati, freschi e secchi
Conoscere i funghi
Raccolta di schede dettagliate divise per tipologia sui principali funghi commestibili e non commestibili.
10 domande frequenti
Le risposte ai quesiti più frequenti riguardanti il mondo dei funghi, come conservarli, pulirli e coltivarli.
Il micologo risponde
Hai una domanda o curiosità nel campo della micologia? Inviaci le tue richieste, risponderti sarà un dovere e un piacere.

Le favole sui Funghi
Scopri le favole di Attilio Franciosi sul fatastico mondo dei Funghi. Illustazioni a cura di Paolo Moschi.
News Bosco Mar
Il mondo dei Funghi
Le migliori ricette di Pasqua a base di funghi
Con l'arrivo della primavera e delle festività pasquali, è il momento perfetto per esplorare nuovi sapori e tradizioni culinarie. Per coloro che amano sperimentare in cucina e desiderano deliziare famiglia e amici con piatti sorprendenti, i funghi surgelati Bosco Mar...
Bruschette con i Funghi Finferli: l’antipasto di terra originale che stavi cercando
Le bruschette con i funghi finferli rappresentano un'autentica delizia per il palato, perfette sia come antipasto che come soluzione veloce per un pranzo leggero. Questa ricetta vegetariana sposa sapientemente la rusticità dei funghi con la croccantezza del pane...
Come integrare i funghi in una dieta vegetariana o vegana?
Sono i funghi adatti a una dieta vegan, senza glutine e biologica? Come integrare i funghi in una dieta vegetariana o vegana? I funghi sono spesso considerati un'alternativa alla carne grazie al loro sapore ricco e avvolgente, che consente di replicare piatti come il...
Le ultime da Bosco Mar
Bosco Mar: Il gusto autentico della natura arriva su Food Network con lo Chef Peppe Guida
Bosco Mar, l'acclamata azienda di surgelati guidata da Marco Petrucci, si fa strada su Food Network con la maestria culinaria dello Chef Peppe Guida.Domani, lo Chef Peppe Guida delizierà gli spettatori con succulente e gustose ricette natalizie, protagonista assoluto...
Degustazione al Conad Superstore Madimar di Fondi del 9 Dicembre ’23
Sabato 9 Dicembre si è tenuta una nuova degustazione dei nostri prodotti a Fondi, presso il Conad Superstore Madimar. I clienti del supermercato hanno assaggiato (ed apprezzato!) i nostri deliziosi supplì, crocchette, arancini fiori e filetti di baccalà!
Guarda le due ricette cucinate su LA7 da Maria Grazia Cucinotta col nostro Quercetto
Il 26 Novembre ed il 3 Dicembre il nostro Fungo Shiitake Quercetto è stato protagonista di due deliziose ricette realizzate su LA7 dalla celebre conduttrice Maria Grazia Cucinotta nel corso del suo programma di cucina "L'ingrediente Perfetto". Nella prima puntata sono...
Fiere e Eventi
MARR vs Bosco Mar S.p.A.
Fiera Marca 2018
Vi aspettiamo a Bologna il 17 e 18 gennaio 2018
Fiera Marca 2017
Vi aspettiamo nei giorni 18 e 19 Gennaio a Bologna in occasione della Fiera Marca 2017. Ci troverete al padiglione 15, stand H1