Funghi congelati, Funghi freschi, Funghi secchi. Alimentari e alimenti congelati

Funghi congelati, prodotti naturali, controllati, selezionati e certificati. La qualità e la genuinità sono al centro della nostra attività e del nostro impegno quotidiano. Vengono raccolti, selezionati, lavorati e congelati, direttamente nei luoghi di crescita, per offrire al consumatore un prodotto quanto più naturale e integro. Abbiamo destagionalizzato la produzione per poter garantire quantità e qualità necessarie a soddisfare le esigenze di una clientela sempre più attenta ed esperta.

Tutto quello che avreste sempre voluto sapere sui funghi congelati, freschi e secchi

Raccolta di schede dettagliate per tipologia di funghi che costituiscono il documento di riconoscimento dei principali funghi commestibili che popolano le nostre tavole.

Le 10 domande più frequenti nel mondo dei funghi.

Le risposte ai quesiti più frequenti riguardanti il mondo dei funghi, come conservarli, pulirli, coltivarli ecc.

Il micologo risponde

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Le favole sui funghi

Le favole di Attilio Franciosi sul mondo dei funghi.

Illustrazioni a cura di Paolo Moschi

News Bosco Mar

Il mondo dei Funghi

Il Fungo caduto dal cielo: Il GEASTER – Favola 2

Il Fungo caduto dal cielo: Il GEASTER – Favola 2

La seconda favola del libro "Voci di funghi nel bosco" di Attilio Franciosi illustrato dalle tavole di Paolo Moschi. Una raccolta di favole ispirate dall’amore verso la Natura e verso i Funghi in particolare: espressione così singolare e fantasiosa della Natura, anche...

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Amanita Ovoidea – Farinaccio

Amanita Ovoidea – Farinaccio

Il corpo fruttifero, di color bianco avorio, è inizialmente avvolto da un velo così da apparire come un uovo. E' specie simbionte, diffusa nei boschi di latifoglie (querceti in particolare) e, in subordine, di aghifoglie. Più frequenti nel versante toscano del Parco...

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I Funghi Primaverili

I Funghi Primaverili

I funghi primaverili sono soliti crescere in periodi dell’anno mediamente freschi e piovosi quando le temperature minime e massime iniziano a non essere più rigide, in modo da consentire lo sviluppo dei primordi. Vengono detti “funghi primaverili” perché il periodo di...

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Le ultime da Bosco Mar

Si ferma la Materdomini per lo stop della Serie A2

Si ferma la Materdomini per lo stop della Serie A2

La Lega Pallavolo Serie A ha deliberato la sospensione del campionato cadetto di volley fino al 3 aprile 2020 in ottemperanze al Decreto 4 marzo 2020 della Presidenza del Consiglio dei Ministri, al fine di assicurare il contenimento della diffusione del Covid-19. Si...

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Emergenza epidemiologica da COVID-19 (nuovo coronavirus)

Emergenza epidemiologica da COVID-19 (nuovo coronavirus)

Preso atto dello stato di emergenza sanitaria nazionale, con conseguente crescita dell’attenzione sul coronavirus, Bosco Mar S.p.A. ha immediatamente adottato tutte le misure precauzionali necessarie per la salvaguardia della salute dei dipendenti, ritenendo opportuno...

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Fiere e Eventi

Fiera Marca 2020

Fiera Marca 2020

Bosco Mar S.p.a. anche quest'anno ha partecipato alla 16ma edizione di Marca by BolognaFiere: l’unica manifestazione italiana interamente dedicata alla marca commerciale, nella quale le principali aziende del FOOD espongono i prodotti dell’eccellenza italiana a Marca...

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