Funghi surgelati e congelati, Funghi freschi e Funghi secchi
Funghi surgelati, congelati, prodotti naturali, controllati, selezionati e certificati. La qualità e la genuinità sono al centro della nostra attività e del nostro impegno quotidiano. Vengono raccolti, selezionati, lavorati e surgelati, direttamente nei luoghi di crescita, per offrire al consumatore un prodotto quanto più naturale e integro. Abbiamo destagionalizzato la produzione per poter garantire quantità e qualità necessarie a soddisfare le esigenze di una clientela sempre più attenta ed esperta.
Tutto quello che avreste sempre voluto sapere sui funghi surgelati, congelati, freschi e secchi
Conoscere i funghi
Raccolta di schede dettagliate divise per tipologia sui principali funghi commestibili e non commestibili.
10 domande frequenti
Le risposte ai quesiti più frequenti riguardanti il mondo dei funghi, come conservarli, pulirli e coltivarli.
Il micologo risponde
Hai una domanda o curiosità nel campo della micologia? Inviaci le tue richieste, risponderti sarà un dovere e un piacere.
Le favole sui Funghi
Scopri le favole di Attilio Franciosi sul fatastico mondo dei Funghi. Illustazioni a cura di Paolo Moschi.
News Bosco Mar
Il mondo dei Funghi
Il dono del Quercetto
C’era una volta, in una terra lontana chiamata Micandria, un bosco incantato che si estendeva oltre l’orizzonte, dove la luce del sole danzava tra le foglie e le ombre raccontavano storie antiche. In quel luogo vivevano strane creature e piante che non si trovavano...
Filetto ai Funghi Porcini: la ricetta perfetta per un piatto da chef
Amanti del cibo gourmet, ecco per voi il filetto ai funghi porcini: un incontro perfetto tra la raffinatezza del manzo e l'intenso aroma dei funghi. Un piatto che stuzzicherà il vostro palato e vi lascerà desiderosi di più. Scoprite come preparare questa delizia...
Zuppa calda d’Autunno Bosco Mar: la ricetta perfetta per le giornate fredde!
Con l'arrivo dell'autunno, non c'è nulla di meglio di una zuppa calda e ricca per riscaldare corpo e anima. Oggi ti presentiamo una deliziosa ricetta autunnale che unisce sapori intensi e ingredienti di stagione come funghi, zucca, verdure, manzo e orzo. La...
Le ultime da Bosco Mar
Maria Grazia Cucinotta e i Funghi Quercetto a “L’Ingrediente Perfetto” su La7
Domenica 1° dicembre, nel programma televisivo “L’Ingrediente Perfetto” in onda su La7, la celebre attrice e conduttrice Maria Grazia Cucinotta ha portato in tavola una deliziosa ricetta. Protagonista della puntata è stato il nostro pregiato fungo Quercetto Shiitake,...
Il fungo Quercetto Petrucci protagonista su LA7 ad “Amarsi un pò istruzioni per l’uso”
Domenica 17 novembre, La7 ha regalato agli spettatori una puntata speciale di “Amarsi un po’: istruzioni per l’uso”. Condotto dai carismatici Samanta Togni e Massimiliano Rosolino, il programma ha portato in scena i segreti di una ricetta raffinata: il tataki di...
Il fungo Quercetto nella ricetta dello Chef Stellato Alessandro Circiello su Rai Uno
L'ultima apparizione televisiva dello chef stellato Alessandro Circiello a "Buongiorno Benessere" su Rai Uno ha portato una ventata di novità nell'arte culinaria italiana grazie a un ingrediente unico: il nostro fungo Quercetto.Nella trasmissione di sabato scorso, lo...
Fiere e Eventi
Petrucci al TTG Rimini 2024 con lo show cooking dello chef Alessandro Circiello
Durante il TTG Rimini 2024, l'evento che celebra le eccellenze del turismo e della gastronomia, Petrucci ha sorpreso il pubblico con una proposta culinaria autenticamente romana, servita in maniera del tutto innovativa. Allo stand della Regione Lazio, il vasto...
Bosco Mar S.p.A. di Marco Petrucci: un trionfo di eccellenza Italiana alla Marca By Bologna Fiere 2024
Anche quest'anno la Bosco Mar di Marco Petrucci ha preso parte al Marca di Bologna, la grande fiera italiana dedicata ai prodotti a marchio del distributore per la Distribuzione Moderna.Durante questo evento l'Azienda ha dato prova della sua consolidata presenza sul...
Bosco Mar di Marco Petrucci partecipa all’Edizione 2024 di Marca Fiera a Bologna il 16 e 17 Gennaio
Nel panorama delle aziende di surgelati italiane, spicca Bosco Mar di Marco Petrucci, con sede a Roma. Un nome sinonimo di qualità e innovazione nel settore, Bosco Mar si appresta a partecipareanche quest’anno all'Edizione 2024 di Marca Fiera, il prestigioso salone...