Funghi congelati, Funghi freschi, Funghi secchi e alimenti congelati
Funghi congelati, prodotti naturali, controllati, selezionati e certificati. La qualità e la genuinità sono al centro della nostra attività e del nostro impegno quotidiano. Vengono raccolti, selezionati, lavorati e congelati, direttamente nei luoghi di crescita, per offrire al consumatore un prodotto quanto più naturale e integro. Abbiamo destagionalizzato la produzione per poter garantire quantità e qualità necessarie a soddisfare le esigenze di una clientela sempre più attenta ed esperta.
Tutto quello che avreste sempre voluto sapere sui funghi congelati, freschi e secchi
Conoscere i funghi
Raccolta di schede dettagliate divise per tipologia sui principali funghi commestibili e non commestibili.
10 domande frequenti
Le risposte ai quesiti più frequenti riguardanti il mondo dei funghi, come conservarli, pulirli e coltivarli.
Il micologo risponde
Hai una domanda o curiosità nel campo della micologia? Inviaci le tue richieste, risponderti sarà un dovere e un piacere.
Le favole sui Funghi
Scopri le favole di Attilio Franciosi sul fatastico mondo dei Funghi. Illustazioni a cura di Paolo Moschi.
News Bosco Mar
Il mondo dei Funghi
Esplorando Bosco Mar: alla scoperta dei migliori Funghi Surgelati
Se sei un appassionato di cucina e ami arricchire i tuoi piatti con sapori autentici e prelibati, non puoi perderti l'opportunità di scoprire il mondo dei funghi surgelati proposti da Bosco Mar, l'azienda leader fondata da Marco Petrucci.Con un'attenzione meticolosa...
Gusto autentico a tavola: come cucinare il Fungo Quercetto di Bosco Mar
Il fungo quercetto è noto per il suo sapore ricco e terroso, una delizia amata nella cucina gourmet. Grazie a Bosco Mar, azienda italiana di Marco Petrucci, è possibile godere della bontà di questi funghi in qualsiasi momento dell'anno. In questo articolo, esploreremo...
Il Fungo Quercetto: un viaggio alla scoperta di un tesoro. Micaela De Paulis ci svela il segreto
Se ti chiedessi cosa è il Lentinula Edodes, la maggior parte delle persone alzerà un sopracciglio interrogativo, chiedendosi di cosa stiamo parlando. Ma quando parliamo di Shiitake, le cose iniziano a chiarirsi. "Ah sì, quel fungo asiatico, giapponese o cinese, che si...
Le ultime da Bosco Mar
Bosco Mar di Marco Petrucci: Un’eccellenza Italiana nei Funghi Shiitake Surgelati arriva a L’Ingrediente Perfetto in ONDA su LA7
Bosco Mar, guidata da Marco Petrucci, si afferma con forza nel panorama italiano dei prodotti surgelati, con un particolare focus sul progetto dedicato al Fungo Shiitake chiamato Quercetto. Questo fungo, così denominato dall'azienda per la sua affinità con la quercia,...
Bosco Mar di Marco Petrucci lancia Fungo Quercetto: autentico gusto naturale direttamente sulla tua tavola
Un'eccellenza Italiana - Fungo di Quercia Bosco Mar dalla filiera controllata Il mercato degli alimenti surgelati in Italia è in costante evoluzione, con i consumatori che cercano sempre più prodotti freschi e genuini. In risposta a questa crescente domanda di...
Bosco Mar di Marco Petrucci: qualità e freschezza dei Funghi Surgelati, un’eccellenza nel cuore di Roma
Scopri la Selezione Eccezionale di Funghi Surgelati Garantita da Bosco Mar di Marco Petrucci, un Nome di Fiducia nel Settore dei Surgelati Nel panorama sempre più esigente del settore alimentare, Bosco Mar di Marco Petrucci brilla come un faro di eccellenza, offrendo...
Fiere e Eventi
TuttoFood 2023: Bosco Mar presente alla manifestazione!
Bosco Mar sarà presente alla manifestazione TUTTOFOOD 2023: la fiera B2B per l’intero ecosistema agro-alimentare che si terrà dal 8 al 11 Maggio alla Fiera di Milano – Rho. Vi aspettiamo nel Padiglione 6 – Stand G06.
MARCA 2023: Grande successo per il “Misto frutti di Bosco” Decò
Grande visibilità al "Misto Frutti di Bosco" Decò durante l'evento fieristico di Marca by BolognaFiere 2023. Al prodotto, realizzato in collaborazione con Bosco Mar, è stata dedicata un'intera pagina sul giornale quotidiano dell'evento fieristico più importanete dei...
“Sapori e Idee” Conad: prodotti d’eccellenza a MARCA 2023
Grande risalto e visibilità durante Marca by BolognaFiere 2023 ai prodotti in astuccio "Sapori e idee". Conad ha selezionato e mostrato nel proprio angolo espositivo fieristico la gamma di prodotti gastronomici d'eccellenza realizzata in collaborazione con Bosco Mar.