Esplorando Bosco Mar: alla scoperta dei migliori Funghi Surgelati e Congelati
Se sei un appassionato di cucina e ami arricchire i tuoi piatti con sapori autentici e prelibati, non puoi perderti l’opportunità di scoprire il mondo dei funghi surgelati e congelati proposti da Bosco Mar, l’azienda leader fondata da Marco Petrucci.Con...
Gusto autentico a tavola: come cucinare il Fungo Quercetto di Bosco Mar
Il fungo quercetto è noto per il suo sapore ricco e terroso, una delizia amata nella cucina gourmet. Grazie a Bosco Mar, azienda italiana di Marco Petrucci, è possibile godere della bontà di questi funghi in qualsiasi momento dell’anno. In questo articolo,...
Il Fungo Quercetto: un viaggio alla scoperta di un tesoro. Micaela De Paulis ci svela il segreto
Se ti chiedessi cosa è il Lentinula Edodes, la maggior parte delle persone alzerà un sopracciglio interrogativo, chiedendosi di cosa stiamo parlando. Ma quando parliamo di Shiitake, le cose iniziano a chiarirsi. “Ah sì, quel fungo asiatico, giapponese o cinese,...
Conservazione dei Funghi: freschi, surgelati, congelati e secchi – come mantenere la freschezza
I funghi sono un tesoro culinario apprezzato in tutto il mondo per il loro sapore unico e la versatilità in cucina. Che siano freschi, congelati, surgelati o secchi, è importante conservarli correttamente per preservarne la freschezza e le caratteristiche...