Funghi shiitake freschi Bosco Mar: il parere del Micologo
Bosco Mar pone la massima attenzione al controllo qualità utilizzando specifici strumenti di test e avvalendosi dei migliori professionisti del settore per la valutazione dei suoi prodotti. Riportiamo di seguito le osservazioni sulle caratteristiche organolettiche...
Lo stand di Bosco Mar alla fiera MARCA 2022
Grande successo per la 18ma edizione di Marca by BolognaFiere: l’unica manifestazione italiana interamente dedicata alla marca commerciale, nella quale le principali aziende del FOOD hanno espostro i prodotti dell’eccellenza italiana a Marca del Distributore. Un...
Buona Pasqua!
Per questa Pasqua 2022 vi auguriamo tanta felicità e di ricevere fantastiche sorprese dalla vita. Auguri da Bosco Mar!
5 Febbraio: Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare 2022
Complice anche la pandemia che ormai perdura da due anni, cibo e salute sono il nuovo binomio, infatti quasi 7 italiani su 10 ritengono ci sia una connessione precisa fra spreco alimentare, salute dell’ambiente e dell’uomo e, al momento di acquistare il cibo, fanno...
Fiera MARCA 2022 Bologna
Bosco Mar S.p.a. parteciperà alla 18ma edizione di Marca by BolognaFiere: l’unica manifestazione italiana interamente dedicata alla marca commerciale, nella quale le principali aziende del FOOD espongono i prodotti dell’eccellenza italiana a Marca del Distributore. Vi...
Buone Feste!
Da parte di tutto il nostro team, i migliori auguri per delle serene festività natalizie a tutti i nostri clienti. Un sincero augurio di Buone Feste da Bosco Mar!
Qual’è la provenienza dei funghi porcini Bosco Mar?
I funghi Porcini (Boletus edulis e rel. gruppo), non essendo coltivabili, vengono raccolti negli ecosistemi forestali/montani di diverse aree geografiche, secondo la disponibilità e l'andamento stagionale. Come per molti prodotti naturali spontanei non è possibile...
Lo stand di Bosco Mar a TuttoFood 2021
Grande successo per la nuova edizione di TuttoFood Milano, la più importante fiera italiana sul mondo dell'alimentazione; un punto d'incontro per tutto il sistema agro-alimentare. Un grazie a tutti i visitatori che hanno apprezzato e scoperto tutte le novità...
Le “spie” dei porcini, leggenda o verità
In molte regioni d’Italia è tornata la pioggia, e con le condizioni climatiche ideali per la raccolta, “sale” di nuovo la febbre del porcino. Intorno alla crescita del re dei funghi commestibili fioriscono da sempre leggende e credenze popolari, più o meno seguite e...
Nuove Certificazioni BRC e IFS
Siamo orgogliosi di comunicare che anche quest’anno abbiamo ottenuto il massimo grado per la certificazione BRC e IFS, standard internazionali relativi alla sicurezza e alla qualità dei prodotti alimentari. Crediamo nella qualità e investiamo molto per un continuo...
