Funghi congelati, Funghi freschi, Funghi secchi e alimenti congelati
Funghi congelati, prodotti naturali, controllati, selezionati e certificati. La qualità e la genuinità sono al centro della nostra attività e del nostro impegno quotidiano. Vengono raccolti, selezionati, lavorati e congelati, direttamente nei luoghi di crescita, per offrire al consumatore un prodotto quanto più naturale e integro. Abbiamo destagionalizzato la produzione per poter garantire quantità e qualità necessarie a soddisfare le esigenze di una clientela sempre più attenta ed esperta.
Tutto quello che avreste sempre voluto sapere sui funghi congelati, freschi e secchi
Conoscere i funghi
Raccolta di schede dettagliate divise per tipologia sui principali funghi commestibili e non commestibili.
10 domande frequenti
Le risposte ai quesiti più frequenti riguardanti il mondo dei funghi, come conservarli, pulirli e coltivarli.
Il micologo risponde
Hai una domanda o curiosità nel campo della micologia? Inviaci le tue richieste, risponderti sarà un dovere e un piacere.
Le favole sui Funghi
Scopri le favole di Attilio Franciosi sul fatastico mondo dei Funghi. Illustazioni a cura di Paolo Moschi.
News Bosco Mar
Il mondo dei Funghi
Un viaggio culinario irresistibile con i funghi Quercetto e Porcini di Petrucci Bosco Mar
Scaloppine di lonza di maiale infarinate, una delizia culinaria da provare Nel vasto mondo della cucina, poche cose possono competere con il piacere di preparare e gustare una squisita scaloppina di lonza di maiale. In questa ricerca culinaria, il dottor Gian Marco De...
Conservazione dei Funghi: freschi, congelati e secchi – come mantenere la freschezza
I funghi sono un tesoro culinario apprezzato in tutto il mondo per il loro sapore unico e la versatilità in cucina. Che siano freschi, congelati o secchi, è importante conservarli correttamente per preservarne la freschezza e le caratteristiche organolettiche. In...
Crostini al formaggio e shiitake con il pregiato shiitake di Bosco Mar
Una Delizia Creata dal Dottor Gian Marco De Paulis, Proprietario di Cisa Funghi Nel mondo della cucina, l'innovazione e la creatività sono sempre alla ricerca di nuovi gusti e sapori da esplorare. In questa ricerca culinaria, il dottor Gian Marco De Paulis, noto...
Le ultime da Bosco Mar
Migliore azienda surgelati in Italia: Bosco Mar di Marco Petrucci
Il mondo culinario italiano è rinomato per la sua tradizione gastronomica e la qualità dei suoi prodotti. In questa eccellenza si inserisce a pieno titolo Bosco Mar, l'azienda italiana di surgelati fondata da Marco Petrucci, che ha saputo portare l'autenticità dei...
Buone Feste!
Da parte di tutto il nostro Team, vorremmo ringraziarvi per la vostra costante lealtà e per la vostra fiducia nel nostro lavoro. Buon Natale e auguri per un meraviglioso anno nuovo. BUONE FESTE da Bosco Mar!
Buon Ferragosto!
Vi auguriamo di trascorrere il Ferragosto in serenità, circondati delle persone che amate e ovviamente accompagnati da ottimo cibo! Buon Ferragosto da Bosco Mar!
Fiere e Eventi
Lo stand di Bosco Mar alla fiera MARCA 2023
Grande successo per la 19ma edizione di Marca by BolognaFiere: l’unica manifestazione italiana interamente dedicata alla marca commerciale, nella quale le principali aziende del FOOD hanno espostro i prodotti dell’eccellenza italiana a Marca del Distributore. Un...
Fiera MARCA 2023 Bologna
Anche quest'anno Bosco Mar S.p.a. parteciperà alla 19ma edizione di Marca by BolognaFiere: l’unica manifestazione italiana interamente dedicata alla marca commerciale, nella quale le principali aziende del FOOD espongono i prodotti dell’eccellenza italiana a Marca del...
Lo stand di Bosco Mar alla fiera MARCA 2022
Grande successo per la 18ma edizione di Marca by BolognaFiere: l’unica manifestazione italiana interamente dedicata alla marca commerciale, nella quale le principali aziende del FOOD hanno espostro i prodotti dell’eccellenza italiana a Marca del Distributore. Un...