Lasagna alla Boscaiola




Ricetta tradizionale
Pasta fresca di sempola di grano duro all’uovo con ripieno e salsa
Tutta l’armonia di una morbida sfoglia all’uovo e ingredienti di prima qualità, freschi e genuini, esaltati da una ricetta cucinata secondo tradizione

Ingredienti
Sfoglia: Semola di grano duro, uova intere fresche Cat. A
Ripieno: polpa di pomodoro (pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), latte intero fresco pastorizzato, formaggio Edamer tedesco 40%, M.G.S.S. (latte, sale, fermenti lattici, caglio), carne di bovino adulto, burro, farina di grano tenero tipo “00”, mozzarella asciutta (latte. caglio, sale), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine dell’ uovo; materia grassa su secco 32% min.), olio extravergine di oliva, vino rosso, carota, cipolla, sale, pepe, alloro. Allergeni: uova, latte e derivarti. Contiene Glutine.
Allergeni: Uova, latte e derivati, contiene glutine
Preparazione
Estrarre la vaschetta dall’apposita confezione, pre-riscaldare il forno alla temperatura indicata, eliminare la copertura della vaschetta e porla in forno
Da surgelata: 15 minuti alla temperatura 180°/200°
Da scongelata: 10 minuti alla temperatura 180°/200°
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico 777,11Kj /165,58Kcal
Grassi 8,18g
di cui acidi grassi saturi 0,2g
Carboidrati 16,22g
di cui zuccheri 0,3g
Fibre 1,9g
Proteine 12,76g
Sale 0,08g
Conservazione
Nel congelatore:
[****]/[***] (-18°C) vedi data sulla confezione[**] (-12°C) 1 mese[*] (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni
Il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, può essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
EAN: 8020323104133
Codice azienda: 502167002K03
Pezzi per cartone: 3
Peso del cartone: 6Kg
Strati Pallett: 9 10 90
Altezza pallet: 181cm
EAN: 8020323104195
Codice azienda: 502163001K06
Pezzi per cartone: 6
Peso del cartone: 6Kg
Strati Pallett: 9 10 90
Altezza pallet: 181cm

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