Funghi surgelati e congelati, Funghi freschi e Funghi secchi
Funghi surgelati, congelati, prodotti naturali, controllati, selezionati e certificati. La qualità e la genuinità sono al centro della nostra attività e del nostro impegno quotidiano. Vengono raccolti, selezionati, lavorati e surgelati, direttamente nei luoghi di crescita, per offrire al consumatore un prodotto quanto più naturale e integro. Abbiamo destagionalizzato la produzione per poter garantire quantità e qualità necessarie a soddisfare le esigenze di una clientela sempre più attenta ed esperta.
Tutto quello che avreste sempre voluto sapere sui funghi surgelati, congelati, freschi e secchi
Conoscere i funghi
Raccolta di schede dettagliate divise per tipologia sui principali funghi commestibili e non commestibili.
10 domande frequenti
Le risposte ai quesiti più frequenti riguardanti il mondo dei funghi, come conservarli, pulirli e coltivarli.
Il micologo risponde
Hai una domanda o curiosità nel campo della micologia? Inviaci le tue richieste, risponderti sarà un dovere e un piacere.
Le favole sui Funghi
Scopri le favole di Attilio Franciosi sul fatastico mondo dei Funghi. Illustazioni a cura di Paolo Moschi.
News Bosco Mar
Il mondo dei Funghi
Scopri come cucinare il Fungo Quercetto surgelato Bosco Mar: il segreto per un piatto delizioso
Il fungo quercetto, celebre per il suo sapore robusto e terroso, rappresenta un'esperienza culinaria imperdibile per gli amanti della gastronomia di alta classe. Grazie a Bosco Mar, l'azienda italiana di Marco Petrucci, ora è possibile godere di queste prelibatezze...
Filetto ai funghi porcini: una delizia per i buongustai
Se sei un appassionato della cucina gourmet e ami sperimentare nuovi sapori, il filetto ai funghi porcini è la ricetta che fa per te! Con l'elegante semplicità del filetto di manzo e la ricchezza aromatica dei funghi porcini, questa pietanza ti conquisterà dal primo...
Le migliori ricette di Pasqua a base di funghi
Con l'arrivo della primavera e delle festività pasquali, è il momento perfetto per esplorare nuovi sapori e tradizioni culinarie. Per coloro che amano sperimentare in cucina e desiderano deliziare famiglia e amici con piatti sorprendenti, i funghi surgelati Bosco Mar...
Le ultime da Bosco Mar
Ristorante Paradiso a Roma celebra la Pasqua con il Fungo Quercetto di Bosco Mar
Il Ristorante Paradiso ha annunciato una partnership culinaria esclusiva con Bosco Mar, presentando il prelibato Fungo Quercetto nei suoi piatti pasquali. Situato nella suggestiva cornice di Via Appia Nord 154 a Velletri, Roma, il Ristorante Paradiso è da tempo un...
L’ultima creazione dello Chef stellato Peppe Guida: funghi Shiitake arrosto con battuta di scampi ed il suo sugo
Nell'ambito della ricerca continua di ingredienti di alta qualità e sapori unici, lo chef stellato Peppe Guida ha fatto una scoperta sorprendente: il fungo Quercetto Petrucci (Shiitake - Lentinula edodes). Questi funghi, noti per il loro sapore intenso e la...
Bosco Mar di Marco Petrucci: eccellenza e freschezza nei Funghi Surgelati, un punto di riferimento nel cuore di Roma
Esplora l'eccezionale selezione di Funghi Surgelati garantita da Bosco Mar di Marco Petrucci, un nome affidabile nel mondo dei prodotti surgelati. In un contesto alimentare sempre più esigente, Bosco Mar di Marco Petrucci si distingue come un faro di eccellenza,...
Fiere e Eventi
Bosco Mar S.p.A. di Marco Petrucci: un trionfo di eccellenza Italiana alla Marca By Bologna Fiere 2024
Anche quest'anno la Bosco Mar di Marco Petrucci ha preso parte al Marca di Bologna, la grande fiera italiana dedicata ai prodotti a marchio del distributore per la Distribuzione Moderna.Durante questo evento l'Azienda ha dato prova della sua consolidata presenza sul...
Bosco Mar di Marco Petrucci partecipa all’Edizione 2024 di Marca Fiera a Bologna il 16 e 17 Gennaio
Nel panorama delle aziende di surgelati italiane, spicca Bosco Mar di Marco Petrucci, con sede a Roma. Un nome sinonimo di qualità e innovazione nel settore, Bosco Mar si appresta a partecipareanche quest’anno all'Edizione 2024 di Marca Fiera, il prestigioso salone...
TuttoFood 2023: Bosco Mar presente alla manifestazione!
Bosco Mar sarà presente alla manifestazione TUTTOFOOD 2023: la fiera B2B per l’intero ecosistema agro-alimentare che si terrà dal 8 al 11 Maggio alla Fiera di Milano – Rho. Vi aspettiamo nel Padiglione 6 – Stand G06.