Funghi surgelati e congelati, Funghi freschi e Funghi secchi
Funghi surgelati, congelati, prodotti naturali, controllati, selezionati e certificati. La qualità e la genuinità sono al centro della nostra attività e del nostro impegno quotidiano. Vengono raccolti, selezionati, lavorati e surgelati, direttamente nei luoghi di crescita, per offrire al consumatore un prodotto quanto più naturale e integro. Abbiamo destagionalizzato la produzione per poter garantire quantità e qualità necessarie a soddisfare le esigenze di una clientela sempre più attenta ed esperta.
Tutto quello che avreste sempre voluto sapere sui funghi surgelati, congelati, freschi e secchi
Conoscere i funghi
Raccolta di schede dettagliate divise per tipologia sui principali funghi commestibili e non commestibili.
10 domande frequenti
Le risposte ai quesiti più frequenti riguardanti il mondo dei funghi, come conservarli, pulirli e coltivarli.
Il micologo risponde
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Le favole sui Funghi
Scopri le favole di Attilio Franciosi sul fatastico mondo dei Funghi. Illustazioni a cura di Paolo Moschi.
News Bosco Mar
Il mondo dei Funghi
Si può essere allergici ai funghi?
Le allergie vere e proprie ai funghi sono rare, ma possono esistere. Non è considerato un prodotto tipicamente allergenico, tanto che non ricorre in nessuna legislazione l’indicazione di segnalare i funghi come possibile contaminante (come accade, ad esempio, per la...
Boletus Edulis – Porcino comune
E' il porcino per eccellenza, caratterizzato da un colore molto variabile, da bruno scuro a bianco-giallastro: la carne è bianca e immutabile al tatto. Il colore del cappello si schiarisce gradualmente dal centro verso il margine esterno, al contrario di Boletus...
Il Tartufo bianco d’Alba – Favola 9
La nona favola del libro "Voci di funghi nel bosco" di Attilio Franciosi illustrato dalle tavole di Paolo Moschi. Una raccolta di favole ispirate dall’amore verso la Natura e verso i Funghi in particolare: espressione così singolare e fantasiosa della Natura, anche...
Le ultime da Bosco Mar
Marco Petrucci ospita la produzione di Riti Alimentari S.r.l. interrotta a causa del terremoto del 24 agosto 2016 e della neve del gennaio 2017
Francesco Riti è titolare dell’azienda famigliare Riti Alimentari,da trent’anni nel mercato degli alimenti, nella frazione Santa Maria di Acquasanta Terme (AP) assieme alla sorella Delia con sei dipendenti donne. L’impresa ha risentito di due episodi chiave: la prima...
C’est la Morille, una novità tutta Petrucci
C'est la Morille è una nuova idea di Petrucci per il mercato Francese, un elegante pack per le Morchelle fresche, congelate e secche. Idee innovative per un mercato sempre in evoluzione
ARRIVA GROTTAZZOLINA, LA MATER PREPARA GIÀ LA SECONDA FASE
Ultima gara casalinga della prima fase per la Materdominivolley.it. Per la penultima giornata del girone Bianco, domenica 14 gennaio 2018, con prima battuta alle ore 16, arriva al Pala Grotte la Videx Grottazzolina, quarta forza del raggruppamento.>>>
Fiere e Eventi
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