C’era una volta, in una terra lontana chiamata Micandria, un bosco incantato che si estendeva oltre l’orizzonte, dove la luce del sole danzava tra le foglie e le ombre raccontavano storie antiche. In quel luogo vivevano strane creature e piante che non si trovavano...
L’ultima apparizione televisiva dello chef stellato Alessandro Circiello a “Buongiorno Benessere” su Rai Uno ha portato una ventata di novità nell’arte culinaria italiana grazie a un ingrediente unico: il nostro fungo Quercetto.Nella...
Nell’ambito della ricerca continua di ingredienti di alta qualità e sapori unici, lo chef stellato Peppe Guida ha fatto una scoperta sorprendente: il fungo Quercetto Petrucci (Shiitake – Lentinula edodes). Questi funghi, noti per il loro sapore intenso e...
Il 19 Dicembre è andata in onda la prima puntata del programma “Le ricette delle Feste di Peppe Guida” sul canale 33 del digitale terrestre, Food Network. Il nostro fungo shiitake “Quercetto” è stato protagonista della squisita ricetta proposta...
Bosco Mar, l’acclamata azienda di surgelati guidata da Marco Petrucci, si fa strada su Food Network con la maestria culinaria dello Chef Peppe Guida.Domani, lo Chef Peppe Guida delizierà gli spettatori con succulente e gustose ricette natalizie, protagonista...
Il 26 Novembre ed il 3 Dicembre il nostro Fungo Shiitake Quercetto è stato protagonista di due deliziose ricette realizzate su LA7 dalla celebre conduttrice Maria Grazia Cucinotta nel corso del suo programma di cucina “L’ingrediente Perfetto”. Nella...
