Bosco Mar, l’acclamata azienda di surgelati guidata da Marco Petrucci, si fa strada su Food Network con la maestria culinaria dello Chef Peppe Guida.
Domani, lo Chef Peppe Guida delizierà gli spettatori con succulente e gustose ricette natalizie, protagonista assoluto il Fungo Quercetto di Bosco Mar. Scopriamo insieme la storia di Chef Peppe Guida e la nuova affascinante aggiunta al catalogo di Bosco Mar.

Chef Peppe Guida: un ribelle della cucina

Peppe Guida, nato a Vico Equense nel 1965, è un virtuoso della cucina autodidatta. Il suo ristorante, l’Antica Osteria Nonna Rosa, situato nel cuore di Vico Equense, vanta una stella Michelin e numerose onorificenze. Guida, con il suo approccio non convenzionale, l’aspetto imponente e uno sguardo che sembra provenire dal teatro napoletano, incarna una miscela di commedia e dramma.

La voce di Peppe è libera, il cuoco che ha trasformato il suo pensiero in cucina, continuando a farlo con maestria. “Per me, la cucina del territorio è quella della penisola, stretta tra le braccia”, afferma
Guida, evidenziando il suo impegno per l’eccellenza culinaria italiana.

Bosco Mar: una tradizione di qualità in Italia

Bosco Mar è un nome rispettato in Italia per gli alimenti surgelati di alta qualità. Fondata con l’obiettivo di offrire prodotti freschi e deliziosi ai consumatori italiani tutto l’anno, l’azienda ha guadagnato una reputazione di eccellenza nel corso degli anni. La loro dedizione alla qualità e all’innovazione li ha resi un punto di riferimento nell’industria alimentare, ora estesa alla produzione del Fungo Quercetto.

Fungo Quercetto: la freschezza della natura sulla tavola

Il Fungo Quercetto è un tesoro culinario autentico, coltivato con cura in serra da Bosco Mar. Questo fungo offre il gusto più autentico della natura direttamente sulla tua tavola. La coltivazione in serra garantisce condizioni ideali per la crescita di questo prelibato fungo, assicurando freschezza e qualità in ogni morso.

Una filiera controllata per l’eccellenza

Bosco Mar si impegna nella fornitura di prodotti di alta qualità ai clienti. Il Fungo Quercetto segue una rigorosa filiera controllata, assicurando che ogni fungo sia coltivato, raccolto e confezionato secondo gli standard più elevati di qualità e sicurezza alimentare.