Domenica 3 Dicembre alle ore 10.10 è andata in onda su LA7 una nuova puntata del programma televisivo condotto da Maria Grazia CucionottaL’ingrediente Perfetto”.

Dopo il grande successo degli gnocchi di patate allo zafferano con funghi shiitake, preparati dalla nota conduttrice nella precedente puntata del programma, il fungo Quercetto è stato nuovamente protagonista di un piatto squisito da portare sulle nostre tavole: risotto con funghi Shiitake, castagne e speck.

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Per chi volesse rivivere o scoprire la partecipazione di Bosco Mar a “L’ingrediente Perfetto” su LA7 è disponibile di seguito il video dell’ultima puntata.