Si può essere allergici ai funghi?

Si può essere allergici ai funghi?

Conoscere i Funghi

Le allergie vere e proprie ai funghi sono rare, ma possono esistere. Non è considerato un prodotto tipicamente allergenico, tanto che non ricorre in nessuna legislazione l’indicazione di segnalare i funghi come possibile contaminante (come accade, ad esempio, per la...