Funghi surgelati e congelati, Funghi freschi e Funghi secchi
Funghi surgelati, congelati, prodotti naturali, controllati, selezionati e certificati. La qualità e la genuinità sono al centro della nostra attività e del nostro impegno quotidiano. Vengono raccolti, selezionati, lavorati e surgelati, direttamente nei luoghi di crescita, per offrire al consumatore un prodotto quanto più naturale e integro. Abbiamo destagionalizzato la produzione per poter garantire quantità e qualità necessarie a soddisfare le esigenze di una clientela sempre più attenta ed esperta.
Tutto quello che avreste sempre voluto sapere sui funghi surgelati, congelati, freschi e secchi
Conoscere i funghi
Raccolta di schede dettagliate divise per tipologia sui principali funghi commestibili e non commestibili.
10 domande frequenti
Le risposte ai quesiti più frequenti riguardanti il mondo dei funghi, come conservarli, pulirli e coltivarli.
Il micologo risponde
Hai una domanda o curiosità nel campo della micologia? Inviaci le tue richieste, risponderti sarà un dovere e un piacere.
Le favole sui Funghi
Scopri le favole di Attilio Franciosi sul fatastico mondo dei Funghi. Illustazioni a cura di Paolo Moschi.
News Bosco Mar
Il mondo dei Funghi
Le migliori ricette di Pasqua a base di funghi
Con l'arrivo della primavera e delle festività pasquali, è il momento perfetto per esplorare nuovi sapori e tradizioni culinarie. Per coloro che amano sperimentare in cucina e desiderano deliziare famiglia e amici con piatti sorprendenti, i funghi surgelati Bosco Mar...
Bruschette con i Funghi Finferli: l’antipasto di terra originale che stavi cercando
Le bruschette con i funghi finferli rappresentano un'autentica delizia per il palato, perfette sia come antipasto che come soluzione veloce per un pranzo leggero. Questa ricetta vegetariana sposa sapientemente la rusticità dei funghi con la croccantezza del pane...
Come integrare i funghi in una dieta vegetariana o vegana?
Sono i funghi adatti a una dieta vegan, senza glutine e biologica? Come integrare i funghi in una dieta vegetariana o vegana? I funghi sono spesso considerati un'alternativa alla carne grazie al loro sapore ricco e avvolgente, che consente di replicare piatti come il...
Le ultime da Bosco Mar
L’ultima creazione dello Chef stellato Peppe Guida: funghi Shiitake arrosto con battuta di scampi ed il suo sugo
Nell'ambito della ricerca continua di ingredienti di alta qualità e sapori unici, lo chef stellato Peppe Guida ha fatto una scoperta sorprendente: il fungo Quercetto Petrucci (Shiitake - Lentinula edodes). Questi funghi, noti per il loro sapore intenso e la...
Bosco Mar di Marco Petrucci: eccellenza e freschezza nei Funghi Surgelati, un punto di riferimento nel cuore di Roma
Esplora l'eccezionale selezione di Funghi Surgelati garantita da Bosco Mar di Marco Petrucci, un nome affidabile nel mondo dei prodotti surgelati. In un contesto alimentare sempre più esigente, Bosco Mar di Marco Petrucci si distingue come un faro di eccellenza,...
Bosco Mar: eccellenza a tavola con i piatti pronti di Marco Petrucci
Se sei alla ricerca di un’esperienza culinaria straordinaria direttamente a casa tua, i piatti pronti firmati Bosco Mar di Marco Petrucci sono la scelta perfetta. Conosciuta come una delle aziende leader in Italia nella distribuzione di surgelati, Bosco Mar offre...
Fiere e Eventi
Bosco Mar S.p.A. di Marco Petrucci: un trionfo di eccellenza Italiana alla Marca By Bologna Fiere 2024
Anche quest'anno la Bosco Mar di Marco Petrucci ha preso parte al Marca di Bologna, la grande fiera italiana dedicata ai prodotti a marchio del distributore per la Distribuzione Moderna.Durante questo evento l'Azienda ha dato prova della sua consolidata presenza sul...
Bosco Mar di Marco Petrucci partecipa all’Edizione 2024 di Marca Fiera a Bologna il 16 e 17 Gennaio
Nel panorama delle aziende di surgelati italiane, spicca Bosco Mar di Marco Petrucci, con sede a Roma. Un nome sinonimo di qualità e innovazione nel settore, Bosco Mar si appresta a partecipareanche quest’anno all'Edizione 2024 di Marca Fiera, il prestigioso salone...
TuttoFood 2023: Bosco Mar presente alla manifestazione!
Bosco Mar sarà presente alla manifestazione TUTTOFOOD 2023: la fiera B2B per l’intero ecosistema agro-alimentare che si terrà dal 8 al 11 Maggio alla Fiera di Milano – Rho. Vi aspettiamo nel Padiglione 6 – Stand G06.