Funghi surgelati e congelati, Funghi freschi e Funghi secchi
Funghi surgelati, congelati, prodotti naturali, controllati, selezionati e certificati. La qualità e la genuinità sono al centro della nostra attività e del nostro impegno quotidiano. Vengono raccolti, selezionati, lavorati e surgelati, direttamente nei luoghi di crescita, per offrire al consumatore un prodotto quanto più naturale e integro. Abbiamo destagionalizzato la produzione per poter garantire quantità e qualità necessarie a soddisfare le esigenze di una clientela sempre più attenta ed esperta.
Tutto quello che avreste sempre voluto sapere sui funghi surgelati, congelati, freschi e secchi
Conoscere i funghi
Raccolta di schede dettagliate divise per tipologia sui principali funghi commestibili e non commestibili.
10 domande frequenti
Le risposte ai quesiti più frequenti riguardanti il mondo dei funghi, come conservarli, pulirli e coltivarli.
Il micologo risponde
Hai una domanda o curiosità nel campo della micologia? Inviaci le tue richieste, risponderti sarà un dovere e un piacere.
Le favole sui Funghi
Scopri le favole di Attilio Franciosi sul fatastico mondo dei Funghi. Illustazioni a cura di Paolo Moschi.
News Bosco Mar
Il mondo dei Funghi
Un viaggio culinario irresistibile con i funghi Quercetto e Porcini di Petrucci Bosco Mar
Scaloppine di lonza di maiale infarinate, una delizia culinaria da provare Nel vasto mondo della cucina, poche cose possono competere con il piacere di preparare e gustare una squisita scaloppina di lonza di maiale. In questa ricerca culinaria, il dottor Gian Marco De...
Conservazione dei Funghi: freschi, surgelati, congelati e secchi – come mantenere la freschezza
I funghi sono un tesoro culinario apprezzato in tutto il mondo per il loro sapore unico e la versatilità in cucina. Che siano freschi, congelati, surgelati o secchi, è importante conservarli correttamente per preservarne la freschezza e le caratteristiche...
Crostini al formaggio e shiitake con il pregiato shiitake di Bosco Mar
Una Delizia Creata dal Dottor Gian Marco De Paulis, Proprietario di Cisa Funghi Nel mondo della cucina, l'innovazione e la creatività sono sempre alla ricerca di nuovi gusti e sapori da esplorare. In questa ricerca culinaria, il dottor Gian Marco De Paulis, noto...
Le ultime da Bosco Mar
Sara Petrucci, responsabile progetto “Quercetto Bosco Mar” intervistata da Non Solo Roma
Sara Petrucci, responsabile del progetto “Quercetto Bosco Mar”, è intervenuta in diretta nel corso della trasmissione "Non solo Roma" su Radio Roma. Argomento della puntata: Il fungo Shiitake Quercetto, un prodotto davvero unico per sapore, consistenza e proprietà....
Bosco Mar di Marco Petrucci: qualità e freschezza dei Funghi Surgelati, un’eccellenza nel cuore di Roma
Scopri la Selezione Eccezionale di Funghi Surgelati Garantita da Bosco Mar di Marco Petrucci, un Nome di Fiducia nel Settore dei Surgelati Nel panorama sempre più esigente del settore alimentare, Bosco Mar di Marco Petrucci brilla come un faro di eccellenza, offrendo...
Migliore azienda surgelati in Italia: Bosco Mar di Marco Petrucci
Il mondo culinario italiano è rinomato per la sua tradizione gastronomica e la qualità dei suoi prodotti. In questa eccellenza si inserisce a pieno titolo Bosco Mar, l'azienda italiana di surgelati fondata da Marco Petrucci, che ha saputo portare l'autenticità dei...
Fiere e Eventi
Incontri MARR seconda giornata 2018
MARR vs Bosco Mar S.p.A.
Fiera Marca 2018
Vi aspettiamo a Bologna il 17 e 18 gennaio 2018