Funghi surgelati e congelati, Funghi freschi e Funghi secchi
Funghi surgelati, congelati, prodotti naturali, controllati, selezionati e certificati. La qualità e la genuinità sono al centro della nostra attività e del nostro impegno quotidiano. Vengono raccolti, selezionati, lavorati e surgelati, direttamente nei luoghi di crescita, per offrire al consumatore un prodotto quanto più naturale e integro. Abbiamo destagionalizzato la produzione per poter garantire quantità e qualità necessarie a soddisfare le esigenze di una clientela sempre più attenta ed esperta.
Tutto quello che avreste sempre voluto sapere sui funghi surgelati, congelati, freschi e secchi
Conoscere i funghi
Raccolta di schede dettagliate divise per tipologia sui principali funghi commestibili e non commestibili.
10 domande frequenti
Le risposte ai quesiti più frequenti riguardanti il mondo dei funghi, come conservarli, pulirli e coltivarli.
Il micologo risponde
Hai una domanda o curiosità nel campo della micologia? Inviaci le tue richieste, risponderti sarà un dovere e un piacere.
Le favole sui Funghi
Scopri le favole di Attilio Franciosi sul fatastico mondo dei Funghi. Illustazioni a cura di Paolo Moschi.
News Bosco Mar
Il mondo dei Funghi
Per quanti giorni e come si conservano i Pleurotus Ferulae?
"Salve, ho trovato dei pleurotus ferulae martedì scorso, li ho lavati e messi in frigo! Quanti giorni si possono conservare? Grazie."Salve,sebbene siano funghi abbastanza resistenti, è bene conservarli in frigo allo stato fresco non oltre una settimana.Per periodi più...
Esplorando Bosco Mar: alla scoperta dei migliori Funghi Surgelati e Congelati
Se sei un appassionato di cucina e ami arricchire i tuoi piatti con sapori autentici e prelibati, non puoi perderti l'opportunità di scoprire il mondo dei funghi surgelati e congelati proposti da Bosco Mar, l'azienda leader fondata da Marco Petrucci.Con un'attenzione...
Gusto autentico a tavola: come cucinare il Fungo Quercetto di Bosco Mar
Il fungo quercetto è noto per il suo sapore ricco e terroso, una delizia amata nella cucina gourmet. Grazie a Bosco Mar, azienda italiana di Marco Petrucci, è possibile godere della bontà di questi funghi in qualsiasi momento dell'anno. In questo articolo, esploreremo...
Le ultime da Bosco Mar
Degustazione al Conad Superstore Madimar di Pomezia del 2 Dicembre ’23
Sabato 2 Dicembre si è tenuta una deliziosa degustazione dei nostri prodotti nel Conad Superstore Madimar di Pomezia, in Via Pontinia Vecchia. La clientela del supermercato ha potuto gustare i nostri deliziosi supplì, crocchette, arancini fiori e filetti di baccalà!...
Il fungo Quercetto protagonista di una nuova squisita ricetta a “L’ingrediente Perfetto” su LA7
Domenica 3 Dicembre alle ore 10.10 è andata in onda su LA7 una nuova puntata del programma televisivo condotto da Maria Grazia Cucionotta "L'ingrediente Perfetto". Dopo il grande successo degli gnocchi di patate allo zafferano con funghi shiitake, preparati dalla nota...
Bosco Mar di Marco Petrucci: Il Quercetto sbarca in TV Nazionale con “L’Ingrediente Perfetto” su LA7
Il mondo degli alimenti surgelati ha un nuovo protagonista che si distingue per la sua eccellenza italiana: Bosco Mar, l'azienda guidata con passione da Marco Petrucci, si specializza nella produzione di funghi e prodotti del bosco, con particolare attenzione al suo...
Fiere e Eventi
Lo stand di Bosco Mar a TuttoFood 2021
Grande successo per la nuova edizione di TuttoFood Milano, la più importante fiera italiana sul mondo dell'alimentazione; un punto d'incontro per tutto il sistema agro-alimentare. Un grazie a tutti i visitatori che hanno apprezzato e scoperto tutte le novità...
TuttoFood 2021: Bosco Mar presente alla manifestazione!
Bosco Mar sarà presente alla manifestazione TUTTOFOOD 2021: la fiera B2B per l’intero ecosistema agro-alimentare che si terrà dal 22 al 26 Ottobre alla Fiera di Milano – Rho. Vi aspettiamo nel Padiglione 10 - Stand C18/C20
Bosco Mar all’evento MARR in “Beer & Food Attraction”
L'azienda Bosco Mar S.p.A., in partnership con MARR S.p.A., ha partecipato alla manifestazione "Beer & Food Attraction 2020". L'evento, tenutosi dal 15 al 18 Febbraio 2020 presso il Centro Rimini Expo, è unico nel suo genere poichè riunisce in un solo appuntamento...